山形のパスタ&ケーキのお店 ガトーフレーズ
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今すぐ食べたい!今週のランチ
とっておきの日には オーダーケーキ
年越しパスタ

12月も最後の週になり、もう今年も終わりですね。
皆様は大晦日のご予定はお決まりでしょうか?
紅白歌合戦などのテレビ番組を見ながら年越しそばを食べる。という方がほとんどではないでしょうか?
大晦日に蕎麦を食べるのは「細く長く達者に暮らせることを願う」ことからきているのだそうです。ですから同じ細く長いものということでうどんの有名な地域では「年越しうどん」を食べるところもあるそうです。
この理屈からいえばパスタも細く長い食べ物であるため「細く長く達者に暮らせることを願う」ことに適しているのではないでしょうか。

毎年とはちょっと趣向を変え、パスタを食べながら新年を迎えるというのも、新鮮で面白いのではないでしょうか?

2009年12月28日