冬の寒さもなくなり、春らしい陽気になってきましたね。
山形でも開花宣言が出た地域もあります。

山形の花見の名所の１つ霞城公園の桜も咲き始めました。
ライトアップもされてますよ。
夜桜は綺麗ですよね。
これからお花見をされる方も増えてくると思いますが、ぜひ当店のケーキをお供にいかがでしょうか。
花より団子ではなく、ケーキで。
ケーキを食べながらのお花見もいいと思います。

ぜひ、ご利用ください。

最近は春の陽気になったり、冬に戻ったりと忙しい天気ですね。
今朝起きた時、一面白くなっていて驚きました。
タイヤ交換をすまされた方もいたのではないでしょうか。

そんな雪のせいか、当店は今日ゆっくりとした時間が流れています。
穏やかな中で暖かい飲み物にケーキを召し上がるお客様が多いです。
最近はミキシンアイスを召し上がるお客様も増えてきました。
今日も寒い中ですが、なかなかの人気です。
アイスクリームの中で、私が好きなのが杏仁豆腐のソフトクリームです。
さっぱりとした後味に、杏仁豆腐独特の味がくせになります。
杏仁豆腐のミキシンアイスにも使っているアイスです。
なかなか味わうことのない、ソフトクリームだと思います。

これから暖かくなっていく中で、おすすめの一品です。
ぜひ召し上がってみてください。
ご来店お待ちしております。

今日は、5月の１コインパスタ+1の「グリルチキンときのこのトマトソース」を試作しました。国産の鶏肉を丸1日、特製のたれにつけこんでオーブンで焼いたチキンとしめじやしいたけなどをトマトソースに混ぜて作りました。チキンの味も、トマトソースととてもあいますね。５月にから発売しますので食べて見てください。

白いロールケーキの試作が完成しました。
母の日に、発売する予定です。今は、苺の白いロールを発売してます。

今日、かぼちゃのプリンパフェを食べました。
自家製のかぼちゃプリンをグラスに流して、生クリームとアイスをのせました。
仕上げにカラメルソースをかけて完成です。

かぼちゃのプリンの風味がほんのりとして、美味しいですよ。