３月になり、春らしくなってきたかと思っていたら今日は雪が降りましたね。
山形の地を離れる皆様との別れを惜しんだなごり雪でしょうか。
別れは寂しいことですが、皆様が新しい道へ進まれることを心より喜び申しあげます。
昨年と同様、皆様のご健闘をお祈りしまして、感謝の言葉とさせていただきます。
新しい土地では慣れるまでが大変だと思いますが、お体にだけは十分お気をつけください。
それでは、またお会いできる日まで。

もうすぐ４月★イチゴの時期ですね。
そこで当店では、新作デザート★イチゴのシャーベットとイチゴのパフェを販売致します。
イチゴのシャーベットは、イチゴの粒々が混じっていてさっぱりとした味になっています。
イチゴのパフェは、特製スポンジと新鮮なイチゴと生クリームの上に、イチゴのシャーベットをのせた豪華なパフェになっています。見た目も春らしく、かわいらしいデザートになっています。
シャーベットは４４８円、パフェは４９８円で販売致します。


入学式、新学期などで新たに知り合ったお友達と一緒にイチゴの新作デザートを食べにいらしてみてはいかがでしょうか。みなさまのご来店を心よりお待ちしております。

本日２時から、山形西高の新体操部の皆様で予約をいただきました。

２人の３年生を送る会のようで、ウェルカムドリンク、トマトとチーズのサラダ、コーンスープ、魚介のクリームパスタ、チーズケーキとデコポンシャーベットの盛り合わせ、ドリンクという内容で商品を提供しました。卒業される３年生のお客様、卒業おめでとうございます。

本日、ご結婚祝いということで、パーティーのご予約があり、今夜のガトフレにはいつにも増してステキで幸せな笑顔があふれていました♪

二つの家族がひとつになって、笑顔や思い出が何倍にも増えて行くのですね。

そんな幸せの１ページにガトフレでの思い出が残ると思うと、私たちまで幸せをわけてもらったようです。
まだよちよち歩きの小さなお子様から、大人の方まで、みなさん美味しそうに当店のパスタやピザ、ケーキを召し上がっていただきました。

大人が飲むワインの香りに、お子様が目をパチパチさせていたりと、こちらまで笑顔になってしまうような光景もたくさんありました。
ご縁があったら、またガトフレで素敵な思い出をつくって頂きたいですね(*^ｖ^*)♪

今日の賄いは讃岐パスタでした。「讃岐パスタって？」と疑問に思ったお客様がほとんどではないでしょうか？
讃岐パスタとはパスタのかわりに讃岐うどんを麺に使用したものです。ソースは普段のパスタを作る際に使用するものと全く同じ。
最初はパスタソースに合うのか半信半疑でしたが、食べてみると意外にぴったりで驚きました。
弾力のある麺がソースによく絡み、パスタとはまた違った味わいです。
近々新商品としてメニューに加わるかもしれません。お見かけになりましたら是非試してみてください。

昨日、今日と暖かくまさしく「春」ですね。ランチのドリンクもアイスコーヒー、アイスロイヤルミルクティーがたくさんでています。当店のアイスコーヒーですが、キーコーヒーの「氷温熟成コーヒー」を使用してます。味はマイルドで香りのよいコーヒーですよ。

ホワイトデーキャンドルナイトディナー開催しました。たくさんのご来店ありがとうございました。
家族のかたからカップルの方まで、皆様いかがだったでしょうか。楽しんでいただけたとすれば嬉しいです。また、キャンドルナイトディナーを開催すると思いますので、その時はホームページでお知らせします。

今日はホワイトデーです。
午前中からランチを食べたり、ケーキを買っていくお客様がたくさんいらっしゃいました。
今から夜は更けていきますが、ガトフレでは17時からキャンドルナイトディナーを開催します！！
メニューはコーンスープや魚介のパスタの他に、人気のミキシンアイスのホワイトデー限定★フルーツミキシンアイスや温野菜のチーズフォンデュを提供いたします。お1人様1800円です。


すでにご予約してくださったお客様もいらっしゃいますが、まだ満席でない状態です。
バレンタインデーのお返しに大切な人を連れて、キャンドルの灯だけでロマンチックな夜を過ごしてみてはどうでしょうか？
今からでもご予約の電話をいただけると、確実に席を用意できます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ついに明後日はホワイトデーですね。もう皆さんもう準備は終わっている頃でしょうか？
まだ迷っていらっしゃる方、準備していないという方のために、先日に引き続きお知らせです。
ガトフレではクッキーギフトをS、M、Lの３種類用意しております。
ガトフレ特製の焼き菓子をランダムで詰めてあります。
それぞれ３、５、７枚入りとなっていますので、お好きなものをお選びください。
またホワイトデーのお返しとしてだけではなく、ちょっとしたお土産にもいいですよ。

贈り物を選ぶのって楽しいですよね。喜んでくれるかな？なんてわくわくします。
明後日が贈り物を受け取った方も皆さんも笑顔の、素敵な一日になりますように。

ホワイトデーがもうすぐです。いよいよ。ガトフレでは、生キャラメルを発売してます。

ハートケースが6個入り（プレーン3個、チョコ3個）480円。ギフトBOXが12個いり（プレーン6個、チョコ6個）で980円。

美味しいですよ。たぶん、喜ばれると思います。

なんか、忙しいような感じがします。3月は、いろいろと。あたたかいような、さむいような。

3月はお別れの季節ですね。卒業や進学や転勤など。山形を去る方も多いのではないでしょうか？

最後の思い出をガトーフレーズで過ごしませんか。

ぜひ、ご利用ください。

私のお勧めは、「石焼パスタのモッツァレラチーズとバジルのトマトソース」です。<ｂｒ>

ケーキでは、「イチゴのモンブランタルト」です。期待してください。