山形のパスタ&ケーキのお店 ガトーフレーズ
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ガトフレブログ

ついに明日から大型連休がスタートしますね。
今日は、少し風が冷たかったように感じましたが、
いつお休みの方も素敵な休みを過ごせるような、
良い天気に恵まれた連休になるといいですね。
8あるいは10連休という方は少ないでしょうから。


さて、5月になれば、今月のメニューも変わります。
来月のガトフレはご覧になりましたか?
5月は、月変わりメニューも充実していますが、
母の日にケーキセールにディナーバイキングに、
そして1コインパスタ祭りなど盛りだくさんです!


また、5月1日から「こめこ萌えロール」を店頭にて
先行販売致します。ついに、みなさまにお届けできます。
こめこ萌えロールについては、山形モエのホームページに
記載してありますので、そちらもご覧ください。


4月ももうおわりですが、みなさま新しい出会いは
ありましたでしょうか。
私も数々の素敵な出会いがありました。
桜はもう葉桜へと姿を変え始めていますが、
今年も、何度も桜をみて、心が和みました。
いつもよりも4月が過ぎるのが早く感じたのは、
きっと毎日が充実していたからですね。


みなさまにとっても、そうでありますように。

2011年04月28日

こんばんは。
気温の差が大きい毎日ですが、みなさまお元気ですか。
桜の木も可愛らしい花を咲かせ始め、
おひさまも長い時間顔を出してくれるようになりました。
今年は、うきうきわくわくの春ではないですが、
ささやかながら歓迎会やお花見なども味わいたいものです。


さて、当店では5月上旬に、新商品を発売する予定です。
只今その準備まっさかり。
その名も「こめこ萌えロール」です!
名前にふさわしく「いちごみるくクリーム」をくるみ、
見た目も味も、おいしさに可愛らしさをプラスしました。


材料にもこだわっており、米粉のロールケーキです。
米粉には、つや姫を使用する予定です。
そして、そのパッケージにもこだわりが。
ピンク色の花笠衣装に身を包んだ女の子、
山形モエちゃんがパッケージに登場しております。
穏やかで温かい笑顔が、ロールケーキにぴったり。


このように、山形らしさ満点の新商品となっております。
みなさまの手にお届けするのが待ち遠しい毎日です。
見た目だけじゃない、味だけじゃない、
どちらの良さも兼ね備えたこめこ萌えロール、お楽しみに。

2011年04月21日

こんばんは。
今日は、とっても暖かく、汗ばむくらいでしたね。
ニュースでも言われるように、花粉も多く、
私自身、花粉症と戦う毎日です。
いつの日か体に優しいけど強力な薬が開発される日を
まだかまだかと待っております。
それか、目に見えないマスクとか…。


そんな中、いつも症状を和らげてくれる薬と共に、
毎日かかんに外に出ているところです。
やっぱり外出はいいですね。
今日は、真っ赤な太陽さんを見かけましたよ。


さて、先日「よみうりWAY」の撮影がありました。
さすがプロの方々、あっという間に
パスタやケーキ、スープなどをカメラに収め、
スタッフの撮影時には、私たちの笑顔を引き出して
くださいました。
どんなお仕事もそうですが、人を笑顔にできる方々って
素敵ですよね。


それから、もうすぐ「ZERO23」にも、掲載して頂きます。
不覚にも詳しい予定日は、忘れてしまったのですが、
もしふと思い出しましたら見て頂ければ幸いです。
私自身まだ写真を見ていないので、とても楽しみです。
そして、その雑誌を目にした方々が、少しでも多く
当店に足を運んでくださったらいいなと願っております。


この場をお借りして、よみうりWAYとZERO23のスタッフの
方々に心より感謝申し上げます。
とっても素敵なみなさんでした。
だからこそ、いつも作る雑誌も素敵なのですね。

2011年04月14日

こんにちは。
今日は、洗濯物があっという間に乾いて、
ささやかな幸せを感じることができました。
澄んだ青空や、暖かい風、ふわっと体を包む空気に、
春らしさがたくさん見られる1日ですね。


ニュースを見ていると、全国各地で続々と桜からお便りが
届いているみたいですね。
山形にもさくらの開花を知らせるお便りが早く
届くことを待ち遠しく思っています。


桜は、咲き始めから散りゆく時まで、
さまざまな風情を味わわせてくれる花ですよね。
みなさまがいちばん感動するのはいつの姿でしょうか。


さて、当店では「桜のアイスクリーム」を使った
ミキシンアイスを開発中です。
もしかしたら、メルマガ会員様限定の販売になるかも
知れませんが、どんな形にせよ
みなさまにお届け致しますので、お楽しみに。


春は、いつの間にか夏になりますので、
目で、香りで、味で、体で、心で、めいっぱい春を
感じながら過ごしていきたいものですね。

2011年04月06日