本日はアフォガード（バニラアイスのエスプレッソがけ）のご紹介です。
冷たいアイスクリームと熱々のエスプレッソ。
温かいような冷たいような、不思議な感覚が楽しめ、また、エスプレッソの量を調整することで、お好みの甘さにすることができるデザート。
冷たい・熱い、甘い・苦いと真逆の組み合わせではありますが互いのよさを引き立たせています。
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